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Vor- und Nachteile: Vegetarisch leben

23.02.2017

Hey Leute.

Ganz viele fragen mich immer: Warum bist du eigentlich Vegetarierin? oder auch: Wie überlebst du das nur, so ganz ohne Fleisch?

Nun, der Verzicht auf Fleisch ist besser als viele denken.

Allein in Deutschland gibt es bereits knapp 8 Millionen Menschen, die so wie ich auf Fleisch verzichten.

Ich habe für euch eine kleine Übersicht erstellt,                                    welche Vor- und Nachteile eine vegetarische Ernährung hat.

Lasst mich zuvor jedoch noch einige Begriffe klären:

Vegetarisch bezeichnet das Verzichten auf Fleisch (und Fisch),

Vegan hingegen das Verzichten auf ALLE tierischen Lebensmittel,              also auch Eier und Milch.

Gesundheitliche Aspekte für eine vegetarische Lebensweise

  • verhindert Übergewicht
  • Fleisch ist KEIN notwendiger Bestandteil der Nahrung
  • bei abwechslungsreicher Ernährung treten auch keine Mangelerscheinungen auf
  • Vegetarier leiden seltener an Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Problemen
  • Cholesterinwerte sind besser
  • Diabetes-Risiko ist häufig geringer

Weitere Aspekte

  • Vegetarier leben bewusster und gesünder
  • Maßnahme gegen Klimaerwärmung durch verminderten CO2-Ausstoß (mehr dazu hier)

Massentierhaltung - ein weiterer Aspekt gegen den Fleischkonsum

Wird das neugeborene Kalb für die Mast bestimmt, wird es sofort von der Mutter getrennt und separat untergebracht.

Ein unschönes Erlebnis für Mutter und Kind, glaubt mir.

Was würdet ihr denn davon halten, wenn euch euer Kind direkt nach der Geburt weggenommen wird und ihr es nie wieder seht?!

"Das Tier wurde ja dafür gezüchtet"

Vorsicht, mit diesem Satz kann man einen Vegetarier/Veganer zur Weißglut bringen. Denn, ja, sie wurden dafür gezüchtet, aber das ist doch noch lange kein Grund! Diese Tiere haben Gefühle, genau wie wir.

Vielleicht sollte ich euch ein paar Fakten nennen, wie das in der Massentierhaltung und im Schlachtbetrieb so zugeht. (Achtung, nichts für schwachen Nerven!)

  • In der Massentierhaltung leben und sterben allein in Deutschland etwa 753 Mio. Tiere pro Jahr

    Die meisten Tiere werden gewaltsam den Haltungsformen angepasst: Hörner, Ringelschwänze, Schnäbel und z. T. auch Zähne werden ohne Betäubung gekürzt/abgetrennt.

Wesentliche Grundbedürfnisse der Tiere werden ignoriert und ihre Bewegungsfreiheit wird stark eingeschränkt.

Um die Tiere trotz unpassender Haltung leistungsfähig zu erhalten, ist eine häufig routinemäßige Abgabe von Antibiotika unvermeidlich geworden, was auch Gefahren für die menschliche Gesundheit mit sich bringt.

Das sagen Kritiker:

"Für Kinder und heranwachsende Jugendliche ist ein Verzicht auf Fleisch nicht gesund, denn Fleisch enthält unverzichtbare Nährstoffe wie Eisen, Vitamin B12 und Eiweiße."

Das stimmt tatsächlich. Allerdings ist es auch für Kinder und heranwachsende Jugendliche nicht unbedingt schädlich, auf Fleisch zu verzichten.

Grundsätzlich eignet sich die vegetarische Ernährung für Personen aller Altersklassen.

Regelmäßiger Arztbesuch kann Nährstoffmangel vorbeugen und im Zweifelsfall kann es notwendig sein, zusätzlich zur natürlichen Ernährung B-Vitamine oder Eisen zu sich zu nehmen.

"Alle Studien zeigen, dass man mit einer vernünftig zusammengestellten vegetarischen Ernährung seinen Nährstoffbedarf wunderbar decken kann."

 

 

Kategorien: Gesundheit | Schlagworte: Höhere Frequenzen erreichen, Impulse fürs Leben, Umweltschutz

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